PÅSK
LUNCH

SERVERAS 12.00-15.00

CAESARSALLAD MED KYCKLIG

Kycklingbröst, romansallad, caesardressing, krutonger, parmesan och krispigt bacon

 

CAESARSALLAD MED RÄKOR

Handskalade räkor, romansallad, caesardressing, krutonger och parmesan

HAMBURGARE PÅ HÖGREV

Burgare gjord på högrev och bringa, klassisk dressing, ost, tomat, rödlök och sallad i bröd. Serveras med pommes frites, coleslaw, saltgurka samt chilidipp

VEGETARISK HAMBURGARE 

Vegetarisk burgare, klassisk dressing, ost, tomat, rödlök och sallad i bröd. Serveras med pommes frites, coleslaw, saltgurka samt chilidipp

MAFFIG RÄKMACKA

Handskalade räkor som kommer tillsammans med avokado, det perfekta ägget, sallad, rödlök, dillcreme och smörstekt surdegsbröd

GRAVAD LAX

Serveras på klassiskt vis med dillstuvad potatis och hovmästarsås 

 

KIDZEN
TILL BÄSTA

Upp till 12 år 

FISH AND CHIPS

Panerad koljafilé, pommes frites, remoulad och gurkstavar

 

KÖTTBULLAR

Köttbullar, gräddsås, kokt färskpotatis, lingonsylt och gurkstavar

 

BARNBURGARE

Hamburgare i bröd med dressing, sallad, tomat och pommes frites

PÅSK
KVÄLL

SERVERAS 16.00-20.00

TRE SMÅ SMÖRREBRÖD

Gravlax med hovmästarsås

Gin- och flädersill med örtcreme

Ägg och handskalade räkor

SKALDJURSSOPPA

Krämig skaldjurssoppa med terrine på

pilgrimsmussla och krabba

BJÄREKYCKLING 

Kycklingbröst från Bjäre med smörstekt sparris, rostad kål och ramslöksvelouté

 

RÖDINGFILÈ 

Rödingfilé med smörstekt sparris, rostad kål och beurre blanc

MAFFIG RÄKMACKA

Handskalade räkor som kommer tillsammans med avokado, det perfekta ägget, sallad, rödlök, dillcreme och smörstekt surdegsbröd

RISOTTO

Krämig risotto med Västerbottensost, ramslökspesto och rosmarinolja

OST

Brie de meaux, Gorgonzola och Gruyere. Serveras med marmelad och knäcke 

NOUGATTART

Nougattart med nötkrokant och bärkompott 

PÅSK

GLAD
Öppet långfredag, påskafton och påskdagen
12.00-20.00

OSS

KONTAKTA
BOKA

BORD

©2021 Strandtugg