SUNDAY, FUNDAY
BREAKFAST AND BRUNCH
FARSDAG 10.30 - 15.00
BRUNCH ON A PLATE! VI REKOMMENDERAR 2 - 3 MINDRE RÄTTER ELLER 1 STOR/ PERSON
KANELBULLE CROISSANT 42 kr
Croissant med kanel och pärlsocker. Såå gott!
CROISSANT 32 kr
En klassiker....
SURDEGSMACKA 45 kr
Levain serveras med prästost och Strandtuggs aprikosmarmelad och grönt
HAMBURGARE PÅ HÖGREV 200 kr
Burgare gjord på högrev och bringa med skånsk senapsmajonnäs, picklad rödlök, sallad och prästost. Serveras med coleslaw, saltgurka, pommes
och jalapenodippa
VEGETARISK HAMBURGARE 200 kr
Burgare gjord på sojafärs med skånsk senapsmajonnäs, picklad rödlök, sallad och prästost. Serveras med coleslaw, saltgurka, pommes och jalapenodippa
BURRATA 70 kr
Krämig burrata serveras med sotat plommon, brynt smör, valnötter
och endive
EGG ROYALE 125 kr
Smörstekt levain med pocherade ägg, nyslagen hollandaise, kallrökt lax, krasse
och gräslök. Går att få vegetarisk
LITEN CLUB SANDWICH 90 kr
Smörstekt surdegsbröd med kycklingbröst, currycremé, bacon, sallad, tomat och stekt ägg
STOR CLUB SANDWICH 175 kr
Smörstekt surdegsbröd med kycklingbröst, currycremé, bacon, sallad, tomat och stekt ägg. Serveras med pommes
MINIPIZZA BIANCO PÅ SURDEG 75 kr
Serveras med smetana, västerbottenost, chevre, päron, valnötter, ruccola och honung
YOGHURT 60 kr
Vaniljyoghurt serveras med Strandtuggs aprikoskompott, granola och honung
POMMES 40 kr
FATTIGA RIDDARE 85 kr
Stekt brioche doppad i pannkakssmet och vänd i kanel & socker. Serveras med vaniljglass och dulce de leche
TRYFFEL 40 kr
Strandtuggs hemmagjorda tryffel
BARNENS BÄSTA
Upp till 12 år
KORV MED BRÖD 75 kr
2 stycken korv med bröd. Serveras med rostad lök och gurkstavar
PIZZA MARGARITA 90 kr