ALL DAY MENU
SERVERAS FREDAGAR 17.00 - 21.00 & LÖRDAGAR 12.00 - 21.00
SNACKS & MINDRE
OLIVER 45 kr
NÖTTER 35 kr
TRYFFELCHIPS 40 kr
CHICHARRICOS FLÄSKSVÅLAR 40 kr
MARCONAMANDLAR 65 kr
LITEN RÄKMACKA165 kr
Handskalade räkor serveras med surdegsbröd, gröna blad, tomat, rödlök, avokado, ägg, dillcreme och citron
OST OCH CHARK 255 kr
Tre sorters ost och tre sorters chark serveras med marmelad. Perfekt att dela!
LITEN RÅBIFF 185 kr
80 gram nymald råbiff på svensk oxe. Serveras med hoisinemulsion, chilipicklad gurka, sesamfrö, friterad ostronskivling
och örter
Går att få vegansk!
LÖJROMSPIZZA 200 kr
Med smetana, löjrom, rödlök och dill
BOQUERONES 125 kr
Spanska inlagda ansjovisfiléer från Biscayabukten. Serveras med aioli, surdegsbröd och rostad citron
CALAMARI 135 kr
Friterad bläckfisk serveras med aioli
och citron
HARICOTS VERTS 115 kr
Friterade haricots verts serveras med chilicreme och citron
MAINS
MAFFIG RÄKMACKA 260 kr
Handskalade räkor serveras med surdegsbröd, gröna blad, tomat, ägg, rödlök, avokado, dillcreme och citron
HAMBURGARE PÅ HÖGREV 220 kr
Burgare gjord på högrev och bringa med srirachamajonnäs, ost, bacon, lollo rosso och tomat, Serveras med pommes, aioli, coleslaw och saltgurka
VEGETARISK HAMBURGARE 220 kr
Burgare gjord på sojafärs med srirachamajonnäs, ost, lollo rosso och tomat, Serveras med pommes, aioli, coleslaw och saltgurka
KOLJA 260 kr
Rimmad kolja serveras med blomkålspuré, varmrökt sidfläsk, äpple, rödvinssås, kokt potatis, dill och fänkålssallad
PAPPARDELLE 240 kr
Pappardelle med krämig svampsås, variation på smörstekta svampar, västerbottenostchips, hasselnötter och ruccola
BOEUF BOURGUIGNON 260 kr
Gjord på svenskt högrev serveras med karamelliserad steklök, champinjoner, varmrökt sidfläsk, potatispuré och örter
STOR RÅBIFF 290 kr
150 gram nymald råbiff på svensk oxe. Serveras med hoisinemulsion, chilipicklad gurka, sesamfrö, friterad ostronskivling, örter och pommes.
Går att få vegansk!
SERVERAS ENDAST PÅ LUNCHEN
RÄKSALLAD 195 kr
Sallad på gröna blad med räkor, det perfekta ägget, tomat, rödlök, citronyoghurt och krispiga krutonger
EFTER
VANILJGLASS 70 kr
Serveras med strössel och chokladsås
DUBBEL 70 kr
En kula vaniljglass och en chokladboll
TRYFFEL ELLER CHOKLADBOLL 35 kr
Strandtuggs hemmagjorda chokladtryffel eller hemmagjorda chokladboll
AFFOGATO 70 kr
En kula vaniljglass och en enkel espresso
BAILEYSPANNACOTTA 105 kr
Serveras med med bärkompott, mandelkaka, crumble och bär
BARNENS BÄSTA
Upp till 12 år
KORV MED BRÖD 80 kr
2 stycken korv med bröd. Serveras med rostad lök och gurkstavar
KORV MED POMMES 95 kr
2 stycken korv med pommes. Serveras
med gurkstavar
BARNBURGARE 115 kr
Endast bröd och kött. Serveras med pommes och gurkstavar
POMMES 45 kr
Med aioli
BRUNCHMENY
SERVERAS SÖNDAGAR 10.30 - 15.00
SNACKS & MINDRE
OLIVER 45 kr
NÖTTER 35 kr
TRYFFELCHIPS 40 kr
CHICHARRICOS FLÄSKSVÅLAR 40 kr
MARCONAMANDLAR 65 kr
SCONES 70 kr
Hemmagjorda scones serveras med creme cheese, prästost och drottningsylt
AVOKADOMACKA 75 kr
Avokadomacka på rågbröd med burrata, picklade rödlök, grönt och chiliflakes
YOGHURT 55 kr
Vaniljyoghurt serveras med Strandtuggs hemmagjorda granola och färska bär
OVER-NIGHT OATS 65 kr
Overnight oats gjord på havremjölk, havre, chiafrön och mangopuré. Serveras med färsk mango och rostad kokos
LÖJROMSCHIPS 130 kr
Lättsaltade chips med löjrom, smetana, rödlök och dill
LÖJROMSPIZZA 200 kr
Pizza bianco med smetana, löjrom, rödlök
och dill
POMMES Med aioli 45 kr
WE LOVE EGGS
EGG ROYALE 130 kr
Smörstekt levain med pocherade ägg, nyslagen hollandaise, kallrökt lax, sallad
och örter
EGG BENEDICT 110 kr
Smörstekt levain med pocherade ägg, nyslagen hollandaise, flatrökt skinka, sallad
och örter
EGG ASPARAGUS 100 kr
Smörstekt levain med pocherat ägg. sparris, nyslagen hollandaise, sallad och örter
ÄGGRÖRA MED BACON 95 kr
Serveras med smörstekt surdegsbröd
ÄGGRÖRA MED KALLRÖKT LAX 125 kr
Serveras med smörstekt surdegsbröd
STÖRRE
HAMBURGARE PÅ HÖGREV 220 kr
Burgare gjord på högrev och bringa med srirachamajonnäs, ost, bacon, lollo rosso och tomat, Serveras med pommes, aioli, coleslaw och saltgurka
VEGETARISK HAMBURGARE 220 kr
Burgare gjord på sojafärs med srirachamajonnäs, ost, lollo rosso och tomat, Serveras med pommes, aioli, coleslaw och saltgurka
RÄKSALLAD 195 kr
Sallad på gröna blad med räkor, det perfekta ägget, tomat, rödlök, citronyoghurt och krispiga krutonger
EFTER
VANILJGLASS 70 kr
Serveras med strössel och chokladsås
DUBBEL 70 kr
En kula vaniljglass och en chokladboll
TRYFFEL ELLER CHOKLADBOLL 35 kr
Strandtuggs hemmagjorda chokladtryffel eller hemmagjorda chokladboll
AFFOGATO 70 kr
En kula vaniljglass och en enkel espresso
AMERIKANSKA PANNKAKOR 80 kr
Serveras med drottningsylt, grädde och chokladcrumble
NUTELLAPIZZA 90 kr
Med färska bär
BARNENS BÄSTA
Upp till 12 år
KORV MED BRÖD 80 kr
2 stycken korv med bröd. Serveras med rostad lök och gurkstavar
KORV MED POMMES 95 kr
2 stycken korv med pommes. Serveras
med gurkstavar
POMMES 45 kr
Med aioli