ALL DAY MENU
SERVERAS FREDAGAR 17.00-21.00
LÖRDAGAR 12.00-21.00
PÅ SÖNDAGAR SERVERAR VI VÅR BRUNCHMENY
MINDRE
LITEN RÄKMACKA 165 KR
Handskalade räkor serveras med surdegsbröd, gröna blad, tomat, ägg, dillcreme och citron
OST OCH CHARK 250 KR
Tre sorters ost och tre sorters chark serveras med marmelad. Perfekt att dela!
BOQUERONES 120 KR
Spanska inlagda ansjovisfiléer från Biscayabukten. Serveras med smetana, surdegsbröd och rostad citron
LITEN RÅBIFF 180 KR
RÖDBETSTARTAR 140 KR
80 gram nymald råbiff på svensk oxe. Serveras med kimchicreme, rispapper, picklade senapsfrö, västerbottenost samt machesallad
PILGRIMSMUSSLA 170 KR
Pankofriterad pilgrimsmussla med blomkålspure, dillolja, hasselnötter samt örter
LITE STÖRRE
STRANDTUGGS KORV DELUXE 160 KR
Serveras med ramslök, hyvlad silverlök, senapscreme, rostad lök, friterad lök, krasse, coleslaw och pommes
MAINS
MAFFIG RÄKMACKA 260 KR
Handskalade räkor serveras med surdegsbröd, gröna blad, tomat, ägg, rödlök, dillcreme och citron
HAMBURGARE PÅ HÖGREV 220 KR
Burgare gjord på högrev och bringa med ost, kimchimajo, sallad, tomat och lök. Serveras med coleslaw, saltgurka, pommes och dijonnaise
VEGETARISK HAMBURGARE 220 KR
Burgare gjord på sojafärs med ost, kimchimajo, sallad, tomat och lök. Serveras med coleslaw, saltgurka, pommes och dijonnaise
RYGGBIFF 265 KR
Serveras med chilicreme, haricots verts, rödvinssås, bakad cherita tomat och pommes
SPÄTTA 275 KR
Helstekt spätta serveras med kokt potatis, räkor, brynt smör, pepparrot, örter och citron
JORDÄRTSKOCKA 245 KR
Rostad jordärtskocka serveras med pumpapuré, bovete, krispig ostronskivling och picklad steklök
STOR RÅBIFF 280 KR
RÖDBETSTARTAR 230 kr
150 gram nymald råbiff på svensk oxe. Serveras med kimchicreme, rispapper, picklade senapsfrö, västerbottenost samt machesallad och pommes
EFTER
VANILJGLASS 70 KR
Serveras med strössel och chokladsås
DUBBEL 70 KR
En kula vaniljglass och en chokladboll
MINI CRÈME BRULÉE 55 KR
Serveras med färska bär
BARNENS BÄSTA
Upp till 12 år
KORV MED BRÖD 75 KR
2 stycken korv med bröd. Serveras med rostad lök och gurkstavar
KORV MED POMMES 95 KR
2 stycken korv med pommes. Serveras
med gurkstavar
BARNBURGARE 120 KR
Serveras med pommes och gurkstavar
POMMES 40 KR
BRUNCH MENU
SERVERAS SÖNDAGAR FRÅN 10.30
MINDRE
KANELBULLE CROISSANT 48 KR
Croissant med kanelfyllning och pärlsocker. Så gott!
SCONES 60 KR
Serveras med creme cheese, Västerbottenost och apelsinmarmelad
AVOKADOMACKA 60 KR
Avokado, kokt ägg, chili och grönt
på rågbröd
YOGHURT 55 KR
Vaniljyoghurt serveras med Strandtuggs hemmagjorda granola och färska bär
OVER-NIGHT OATS 65 KR
Gjord på havremjölk, havre, vanilj och chiafrön. Serveras med färska bär
LÖJROMSCHIPS 130 KR
Lättsaltade chips med löjrom, smetana, rödlök och dill
POMMES 40 KR
Med aioli
DIRTY FRIES 55 KR
Pommes med rökt majonnäs, rödlök
och gräslök
WE LOVE EGGS
EGG ROYALE 130 KR
Smörstekt levain med pocherade ägg, nyslagen hollandaise, kallrökt lax, sallad
och örter
EGG BENEDICT 110 KR
Smörstekt levain med pocherade ägg, nyslagen hollandaise, flatrökt skinka, sallad
och örter
ÄGGRÖRA MED BACON 95 KR
Serveras med smörstekt surdegsbröd
ÄGGRÖRA MED KALLRÖKT LAX 125 KR
Serveras med smörstekt surdegsbröd
STÖRRE
HAMBURGARE PÅ HÖGREV 220 KR
Burgare gjord på högrev och bringa med ost, kimchimajo, sallad, tomat och lök. Serveras med coleslaw, saltgurka, pommes och dijonnaise
VEGETARISK HAMBURGARE 220 KR
Burgare gjord på sojafärs med ost, kimchimajo, sallad, tomat och lök. Serveras med coleslaw, saltgurka, pommes
och dijonnaise
RÄKSALLAD 185 KR
Sallad på gröna blad med räkor, det perfekta ägget, tomat, rödlök, citronyoghurt och krispiga krutonger
EFTER
AMERIKANSKA PANNKAKOR 80 KR
Serveras med sirap, florsocker och färska bär
NUTELLAPIZZA 90 KR
Med färska bär
DUBBEL 70 KR
Chokladboll och vaniljglass
BARNENS BÄSTA
Upp till 12 år
KORV MED BRÖD 75 kr
2 stycken korv med bröd. Serveras med rostad lök och gurkstavar